Côte&Cuisine vous propose des ateliers autour de la gastronomie et des savoir-faire locaux, en lien avec les événements du territoire. Qu'il s'agisse de démonstrations culinaires, de cours de cuisine ou encore de découvertes œnologiques, laissez-vous initiez par des partenaires passionnés 

Programmation septembre : C&C fête la gastronomie

Samedi 9 septembre à 9h - Tarif : 69€

Visite du marché et cours de cuisine.

Menu : poisson mariné aux épices douces et espuma d’herbes, tournedos de magret, pommes de terre Anna, tartelette fève de Tonka et confit de poire.

Intervenant : Denis Lardin

Jeudi  21 septembre de 10h à 13h Tarif : 49€

 Atelier pâtisserie :

les éclaires aux pommes (craquelin, pâte à choux, gelée de pommes, crème légère à la pomme, dressage et décoration


Intervenant : Sylvie Auger

Vendredi 22 septembre: 18h30-20h30 -Tarif : 59€

Syrah « Vins de fête » à découvrir en 4 vins :

  • Saint-Joseph, 
  • Côte-Rôtie, Cornas, 
  • Hermitage
Intervenant: Luc Châtain

Jeudi 28 septembre à 10h Tarif : 34€

  • Tarte au pruneaux, biscuit cannelle et confit d'orange
  • Intervenant : Oh la Gourmande (Hélène Perdriel)

Formulaire conçu et propulsé par INGENIE.